Farma Bottka
Stiahnuť PDF
Základné informácie
| Rok založenia | 1992 |
| Špecializácia | Klasická rastlinná výroba, chov mäsového dobytka, pestovanie liečivých rastlín |
| Rozloha farmy | 207 ha |
| Počet zaměstnancov | 5 rodinných príslušníkov |
| Rok založenia agrolesníckých plôch | 2014 |
| Adresa | Kravany nad Dunajom, časť Mária (okres Komárno), Slovensko |
| Webová stránka | – |
Farma Bottka
Farma Bottka je rodinná farma rozkladajúca sa na rozlohe 207 ha (180 ha orná pôda, 25 ha trvalé trávne porasty, 2 ha les). Zameriava sa na chov hovädzieho dobytka a ošípaných, pestovanie poľných plodín a liečivých rastlín. V poslednom období sa začali realizovať aj agrolesnícke praktiky na zachovanie pôvodných drevín, vysádzanie nových drevín, rozširovanie mokradí a vysádzanie kríkov (ruža divá).
Farma hospodárila na výmere 600 ha v 3 obciach v okrese Komárno a chovala 50 ks dobytka plemena Charolais, ktoré boli kŕmené prevažne v maštali.
Po prehodnotení ekonomických ukazovateľov farma dospela k záveru, že je neekonomické hospodáriť na pozemkoch vzdialených od seba aj 50 km. Chov dobytka bez trhovej produkcie mlieka je rentabilný len pastevným spôsobom. Výmeru obhospodarovaných plôch znížili na 200 ha (pozemky okolo farmy). Zvýšili stavy dobytka na 150 ks. Pasienky rozšírili aj o plochy, ktoré neboli využívané: stromoradia, dočasne zamokrené plochy, plochy zarastené kríkmi a stromami. Vysadili 1 ha levandule na ploche, kde nie je ekonomické siať obilniny.
Po prehodnotení ekonomických ukazovateľov farma dospela k záveru, že je neekonomické hospodáriť na pozemkoch vzdialených od seba aj 50 km. Chov dobytka bez trhovej produkcie mlieka je rentabilný len pastevným spôsobom. Výmeru obhospodarovaných plôch znížili na 200 ha (pozemky okolo farmy). Zvýšili stavy dobytka na 150 ks. Pasienky rozšírili aj o plochy, ktoré neboli využívané: stromoradia, dočasne zamokrené plochy, plochy zarastené kríkmi a stromami. Vysadili 1 ha levandule na ploche, kde nie je ekonomické siať obilniny.
- Po dosadení drevín na pasienky, dobytok začal vyhľadávať tieto plochy a skrýva sa tu pred silným poludňajším slnkom a taktiež tu nachádza dalšiu potravu, ktorá už v auguste na pasienkoch chýba.
- Výrazne sa znížili náklady na výrobu krmovín.
Implementácia agrolesníctva na ich farme vychádzala z vlastnej intuície, pozorovania prírody, správania sa zvierat a vplyvom hrozby oteplovania a nedostatku vody. Informácie čerpali v zahraničí, na internete a štúdiom hospodárenia našich predkov (zápisníky, mapy, pamätníci).
Tréning a zručnosti získali 30 ročnou praxou a konzultáciami s Národným lesníckym centrom vo Zvolene. Keďže praktické kurzy na agrolesníctvo na Slovensku zatiaľ neexistujú, privítali by keby sa štát viac zaujímal o tento spôsob hospodárenia, nakoľko nás k tomu nútia klimatizačné zmeny.
Spôsob založenia agrolesníckych porastov
Pri zakladaní agrolesníckych systémov začínali s výrobou pevných oplôtkov, spracovaním a štiepkovaním odpadového dreva zo stromov. Následne začali s ručným sadením (pomocou zemného vrtáka) levandule okolo ktorej vysadili stromoradia na ochranu proti vetru. Z drevín vysadili topol, divú čerešňu v počte okolo 100 ks vo vzdialenosti 3 m od seba. Areál chránia elektrickým oplôtkom. V novemberi 2019 budú vysádzať 10 ha ruže divej na pestovanie šípok pre farmaceutický priemysel. Ruže budú sadené do sponu 70x400 cm. Medzi riadky chcú vysiať lúčnu miešanku – kvetinovú lúku, ktorá bude vypásaná mladým dobytkom.
Hrozby/výzvy/doporučenia
Tréning a zručnosti získali 30 ročnou praxou a konzultáciami s Národným lesníckym centrom vo Zvolene. Keďže praktické kurzy na agrolesníctvo na Slovensku zatiaľ neexistujú, privítali by keby sa štát viac zaujímal o tento spôsob hospodárenia, nakoľko nás k tomu nútia klimatizačné zmeny.
Spôsob založenia agrolesníckych porastov
Pri zakladaní agrolesníckych systémov začínali s výrobou pevných oplôtkov, spracovaním a štiepkovaním odpadového dreva zo stromov. Následne začali s ručným sadením (pomocou zemného vrtáka) levandule okolo ktorej vysadili stromoradia na ochranu proti vetru. Z drevín vysadili topol, divú čerešňu v počte okolo 100 ks vo vzdialenosti 3 m od seba. Areál chránia elektrickým oplôtkom. V novemberi 2019 budú vysádzať 10 ha ruže divej na pestovanie šípok pre farmaceutický priemysel. Ruže budú sadené do sponu 70x400 cm. Medzi riadky chcú vysiať lúčnu miešanku – kvetinovú lúku, ktorá bude vypásaná mladým dobytkom.
Hrozby/výzvy/doporučenia
- Najväčšou hrozbou je nedostatok vody (v prvých 2 rokoch po výsadbe je nutné zavlažovať).
- Premnožená zver komplikuje prácu farmárom, pretože ničí mladé stromčeky a obžieraním znižuje úrodu poľnohospodárskych plodín.
Rodinná farma Bottka úspešne funguje už niekoľko rokov na základe rodinnej spolupatričnosti, trpezlivosti a nekonečnej snahy a lásky k svojmu povolaniu. Vysádzanie stromov a zadržiavanie vody v prírode je podľa nich jediná možnosť prežitia ich farmy pri súčasných klimatických zmenách.
Plány do budúcnosti
Rodinná farma plánuje vysadiť ďalšie stromy na pasienkoch a trvalých trávnych porastoch, aby zvieratá mali viac prírodných úkrytov a zároveň zadržiavať vodu v krajine. Taktiež chcú prečistiť vodné plochy, vysadiť bylinkovú záhradu a postupne rozvinúť agroturistiku a výučbové programy pre verejnosť a školy.
Plány do budúcnosti
Rodinná farma plánuje vysadiť ďalšie stromy na pasienkoch a trvalých trávnych porastoch, aby zvieratá mali viac prírodných úkrytov a zároveň zadržiavať vodu v krajine. Taktiež chcú prečistiť vodné plochy, vysadiť bylinkovú záhradu a postupne rozvinúť agroturistiku a výučbové programy pre verejnosť a školy.
Na záver členovia rodinnej farmy dodávajú: „Opatrenia, ktoré sme začali uplatňovať nám prinášajú úžitok a fyzyckú pohodu pre ľudí aj zvieratá.“
