Harmadik projekttalálkozó Zvolenben, 2019 november

Az AGFOSY projekt harmadik találkozójára 2019. november 7–8-án, Zólyomban, Szlovákiában került sor, ahol Franciaország, Szlovákia, Magyarország, Belgium, Spanyolország és a Cseh Köztársaság képviselői találkoztak. A kétéves projekt félúton van, és már elkészültek az esettanulmányok, amelyek ismertetik az egyes országok gazdálkodói által alkalmazott agroerdészeti gyakorlatokat. Ezzel párhuzamosan folyamatban van a tananyagok fejlesztése a hallgatók / mezőgazdasági termelők számára, valamint a szakképzésben részt vevő oktatók számára tantervek kidolgozása, és egyéb oktatási anyagok összeállítása, amelyek a készségek fejlesztését és az agroerdészeti gyakorlat megismertetését segítik – például a fasorok telepítését mezőgazdasági területen vagy a régen általánosnak számító legeltetett gyümölcsösöket. Az agroerdészet nem új gyakorlat, csak elfeledett, mely fontos, hogy visszatérjen a mezőgazdaságba és a vidéki tájba.

Munkamegbeszélés Zólyomban

A találkozó első napján a projektbeli előrehaladást és a még elvégzendő feladatokat beszélték meg a pőartnerek a zólyomi Nemzeti Erdészeti Központban, amely a projekt partnere és a találkozó házigazdája volt. A célkitűzések és követelmények mentén megvitatták az ütemtervet és az egyedi eredményeket. A találkozó második napját a szlovák vidéki agroerdészeti rendszerek meglátogatására szentelték. Szlovákiában a kutatók és a gazdák számára az agroerdészet meglehetősen új téma. Ugyanakkor Szlovákia olyan ország, ahol több évszázados hagyománya van a természetes agrárerdészeti rendszereknek, ilyenek pl. a juhok legeltette gyümölcsösök. A posztkommunista országokban a intenzív nagyüzemi gazdálkodás térnyerésével megfeledkeztek ezekről a gazdálkodási gyakorlatokról.  

A Zólyomtúri Biogazdaság

A terepi látogatás első állomása a Zólyomtúri (Turová) Biogazdaság volt, Zvolentől nem messze, ahol ökológiai gazdálkodással Peter Badiar gazda kezeli 235 hektár gyepterületét. 2006 óta a gazdaságban kizárólag húsmarha tenyésztés folyik. A tulajdonos egy kis vágóhidat és üzletet üzemeltet közvetlenül a gazdaságban. A körbevezette a látogatókat és bemutatta agrárerdészeti rendszereit, a tölgyfákkal vegyes lejtős füves réteket. Peter Badiar 2013-ban fedezte fel az agroerdészetet, amikor céljainak megfelelően módosította a környező benőtt legelőket. A „regenerációt” a szarvasmarhák számára értékesebb legelők kialakításával kezdte. A gazda úgy véli, hogy az agrárerdészetet mindig össze kell kapcsolni a táj ökológiai értékét fokozó egyéb intézkedésekkel, például olyanokkal, amelyek elősegítik a víz visszatartását a tájban.

Gavurky – a középkor óta őrzött legelők

A második terepi kirándulás célpontja Gavurky volt, Dobré Niva (Dobronya) falu közelében, Zólyom kerületben. Bájos hely – többszáz éves tölgy liget leírhatatlan formájú fákkal, amelyek mindegyike lenyűgöző, titokzatos és teljesen megismételhetetlen. A tölgyek többsége becslések szerint kétszáz éves. Vannak azonban olyan akár négyszáz éves fák is, amelyek törzskerülete a hat métert is eléri. A tölgy liget 67 hektáros gyepen terül el. Az ősi időktől a múlt század elejéig szokás volt, hogy a juhokat, kecskéket, szarvasmarhákat és sertéseket nem csak legelőkön legeltetik, de a ritkás fásításokban is. Manapság az ilyen legelők nagyon ritkák, többségük bükkfákkal és bokrokkal vagy új fákkal benőtt, vagy az erdő letermelését követően  mezőkké és rétekké alakultak. Ezért a Gavurka tölgy liget Közép-Európa egyik legjobban megőrzött fás legelője, amelyet egész Európából látogatnak állat- és növényszakértők. Ez a 600 fa, amely 67 hektáron helyezkedik el, Európában egyedülálló. Gavurka védett területe nyitva áll a gyalogosok számára, akik ide jöhetnek és élvezhetik a természetben tartózkodást ezen kivételes óriások között. A terület egy európai jelentőségű fokozottan védett terület.